其中名声最大的茅台 ，工艺特殊 ，为全纯粮固态酿造，不添加任何外来香味物质，五十三度高度茅台酒连浆都不加，是最完美的酱香型大曲酒之典型，不仅口感上乘 ，入口顺滑，还具有持久留香、回味不绝的典型特点 ，李轩自己也喝过茅台 ，其酒质晶亮透明 ，微有黄色，酱香突出，令人陶醉 ，敞杯不饮 ，香气扑鼻，开怀畅饮 ，满口生香 ，饮后空杯 ，留香更大，持久不散 ，味幽雅细腻，酒体丰满醇厚，回味悠长 ，茅香不绝 ，但实际上来头也非常大 ，它是茅台镇上第二大的酿酒基地 ，是在一家老字号酒厂的基础上 ，累计斥资十亿元 、历经十余年精心打造的现代化大型酱香白酒企业 ，据说这款酒前味尤其好 ，大多数的茅台镇酒前味都没有果香气 ，而它前味中的那种清爽香气很是少见 ，特别迷人 ，钓鱼台是茅台三台中名声最小的一款 ，在国内白酒行业里 ，属于影响力较大但却又很低调的品牌，一般不是真正爱酒 ，又有一定身价的人 ，根本就不知道这一款酒 。
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